write by : 2006年11月02日 00:26分 26秒
オイシックスの桜たまご(6個)
生産地: 長野県
生産者: 会田共同養鶏組合
会田共同養鶏組合は、環境保全と食の安全性を追求し、鶏糞を活用した有機農業を地域的に展開しています。
■生臭くなく、甘みとコクがある卵
非遺伝子組換え、PHF(ポストハーベストフリー)の飼料で飼育されていて、
外国系の白色レグホン(羽の白い鶏)に、日本系の赤鶏を交配しているため、卵の殻がきれいなピンク色という驚きの卵。だから桜卵なのですね。
新鮮な卵で臭みがないという事なら、やはり生卵ご飯でしょうか?
はたまた、オムレツなどもいいですね。
豊かな卵の味わいをお楽しみください。
是非、公式HPでご覧になってみてください

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