write by : 2006年11月01日 10:49分 11秒
オイシックス の香り抜群 マイタケ
菌床栽培とはオガクズの入った瓶に菌を植え付けて栽培する方法で育てられ、
菌床にクヌギ・ナラなどの自然の木を使っているのでとても香りがよし。
マイタケは、甘みがあり、
シャキシャキとした歯ごたえが特徴のマイタケ
いろいろな料理に使えそうですね。
マイタケご飯やマイタケの香り蒸し、
お味噌汁などでもいいですよね。
都会にお住まいの皆さんに、
香りの高い山の幸<<マイタケ>>を是非味わってもらいたいですね。

マイタケのホイル蒸しとか、
お味噌汁
キノコソテー
天ぷら
マイタケご飯
どんな料理に使っても香りも良いしおいしいですよね。
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